Le domaine Gonet-Médeville est un domaine champenois créé en 2000 par Xavier Gonet et Julie Médeville. Il est issu de la rencontre de deux familles de vignerons : les Gonet, vignerons champenois de longue date, et les Médeville, propriétaires du Château Gilette à Sauternes. Le domaine s'étend sur 12 hectares, répartis sur 8 villages, dont 3 Grands Crus et 5 Premiers Crus. Les vignes sont notamment situées sur les communes suivantes: Le Mesnil-sur-Oger, Oger, Ambonnay, Mareuil-sur-Ay, et Bisseuil.

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