Bodega El Albar Lurton
Entre Valladolid et Zamora, la rivière Duero a créé une vallée peu profonde et les vignes sont plantées sur les pentes qui la dominent. Un total de 18 ha de variétés différentes de vins blancs s’étendent autour de la Bodega créée par les frères Lurton : 6 ha de Sauvignon et 12 ha de Verdejo, plantés entre 2005 et 2008. 17 ha de vignes de Tinta de Toro (variante locale du cépage Tempranillo) dans l'appellation Toro limitrophe complètent le vignoble: de très vieilles vignes, qui ont pour certaines jusqu’à 65 ans et offrent un rendement très faible pour la région, de l'ordre de 30 hl/ha. Le climat est continental, obligeant les racines des vignes à aller puiser en profondeur leurs ressources en eau. L’altitude élevée de cette région est un facteur essentiel pour la qualité de la production: de grandes variations de température entre le jour et la nuit confèrent aux vignes un équilibre parfait entre douceur et acidité. La proximité de la rivière Duero joue également un rôle important, apportant une humidité bienfaisante.; Enfin, des sols foncés rocailleux et alluviaux composés de sable et de limon riches en calcium et en magnésium permettent une bonne irrigation. A la surface, de nombreuses pierres rondes de couleur rouille et jaune déposées par la rivière Duero reflètent les rayons du soleil et constituent une réserve de chaleur pour la nuit, lorsque les températures baissent.
Références disponibles dans le cadre de nos formules de caves sur mesure:
Rouge
Blanc