Ménetou-Salon 2019 "Pommerais" , Domaine de La Tour Saint Martin
100% pinot noir

Sols argilo-calcaires et schisteux.

Elevage en cuves tronconiques.

Des notes de petits fruits rouges acidulés et des notes épicées s’entremêlent pour donner à l’aération ces juteux arômes de cerise burlat. La définition d’une grande gourmandise par la fraicheur de son bouquet de fruits rouges associé à une subtile minéralité. Pommerais est l’un des vins qui représente l’ADN du domaine. La finesse et l’élégance !
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