Cairanne 2013 "Vieilles Vignes" , Domaine des Amadieu
50% grenache
20% mourvèdre
20% syrah
10% carignan
Vignes de 50 ans d'âge moyen




Garde de 3 à 7 ans.
"Vieilles Vignes" se partage avec "Les Garrigues", la tête d'affiche des cuvées des Amadieu. Ce cru emblématique du domaine est issu de vignes âgées, notamment de vieux grenache, et représente 80% de la production.

Le 2013 est davantage sur l'élégance que le 2011. Une belle finesse de tannins, beaucoup de souplesse et de fraîcheur pour ce vin caractéristique des meilleurs Côtes-du-Rhône Villages. À déguster dès à présent sur des viandes rouges, ou après quelques années sur une cuisine provençale plus élaborée.
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