Saint-Joseph 2012 "Terres d’Encre" , Domaine Georges Vernay
100% syrah
Vignes de 30 ans en moyenne
1,5 hectares de sol granitique

7000 bouteilles par an

Elevage en barriques pendant 12 mois

Garde de 3 à 10 ans.
"Terres d’Encre" est un splendide Saint-Joseph. Sa trame ciselée et épicée rappelle les plus grandes cuvées du domaine, tandis que sa rondeur séduit dès ses premières années. Cuvée très représentative de l’appellation, "Terres d’Encre" bénéficie tout à la fois de la passion de Christine Vernay et son équipe, et de l’exceptionnelle qualité du terroir.
br> Millésime 2012 tout particulièrement réussi. Très belle finesse de tanins.
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