Cairanne
2014
"Vieilles Vignes"
,
Domaine des Amadieu
50%
grenache
20% mourvèdre
20% syrah
10% carignan
Vignes de 50 ans d'âge moyen
Garde de 3 à 7 ans.
20% mourvèdre
20% syrah
10% carignan
Vignes de 50 ans d'âge moyen
Garde de 3 à 7 ans.
"Vieilles Vignes" se partage avec "Les Garrigues", la tête d'affiche des cuvées des Amadieu. Ce cru emblématique du domaine est issu de vignes âgées, notamment de vieux grenache, et représente 80% de la production.
Le 2014 commence à s'ouvrir mais gagne à être attendu. Une belle matière tannique, un fruit dense et plein pour ce vin caractéristique des meilleurs Côtes-du-Rhône Villages. À déguster dès à présent sur des viandes rouges, ou après quelques années sur une cuisine provençale plus élaborée.
Le 2014 commence à s'ouvrir mais gagne à être attendu. Une belle matière tannique, un fruit dense et plein pour ce vin caractéristique des meilleurs Côtes-du-Rhône Villages. À déguster dès à présent sur des viandes rouges, ou après quelques années sur une cuisine provençale plus élaborée.
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