Domaine Plageoles
Le Domaine Plageoles est une légende, tant il a marqué de son empreinte le paysage de la viticulture locale ou plus largement française. En effet, Robert, et aujourd'hui Bernard, ont été les pionniers de la défense des cépages autochtones et des méthodes ancestrales qui avaient si bien fait leurs preuves par le passé. Dotés depuis bientôt vingt ans d'un conservatoire ampélographique, ils cultivent 16 hectares en blanc et 7 hectares en rouge, sur deux exploitations, avec un total de 14 cépages distincts. Leur travail acharné et la foi en leur idées leur ont permis de bâtir, loin des stéréotypes, une gamme de vins Gaillac de toute beauté, parfait reflets de leurs cépages et terroirs. Une expérience unique, en blanc (sec ou moelleux) comme en rouge!
Références disponibles dans le cadre de nos formules de caves sur mesure:
Rouge
Blanc