Valle de Uco
2011
"Gran Malbec"
,
Bodega Piedra Negra
100%
malbec
Vignes plantées à compter de 1992
Parcelles situées dans la Vallée de Uco, au pied des Andes, entre 800 et 1000 mètres d'altitude
Plusieurs milliers de bouteilles par an
Vignes plantées à compter de 1992
Parcelles situées dans la Vallée de Uco, au pied des Andes, entre 800 et 1000 mètres d'altitude
Plusieurs milliers de bouteilles par an
Grand vin de la bodega Piedra Negra, la cuvée "Gran Malbec" est une ode au cépage éponyme. Opulent, racé, il représente la quintessence des vins argentins, le malbec trouvant ici une expression qui n'a rien à envier aux plus grands Cahors.
Ce 2011 présente une robe couleur cerise profond aux reflets pourpres. Le nez est superbement intense et complexe: notes de fruits noirs fusionnés harmonieusement avec des notes d’épices douces telles que la noix de muscade et le clou de giro fle. Le vieillissement en fûts de chêne français apporte des nuances de vanille, de tabac doux et d’un subtil arôme de café. En bouche, le vin est dense et structuré: les tanins marient élégance et concentration. Le final est un merveilleux mélange de violette et de fruits des bois en eau-de-vie.
Ce 2011 présente une robe couleur cerise profond aux reflets pourpres. Le nez est superbement intense et complexe: notes de fruits noirs fusionnés harmonieusement avec des notes d’épices douces telles que la noix de muscade et le clou de giro fle. Le vieillissement en fûts de chêne français apporte des nuances de vanille, de tabac doux et d’un subtil arôme de café. En bouche, le vin est dense et structuré: les tanins marient élégance et concentration. Le final est un merveilleux mélange de violette et de fruits des bois en eau-de-vie.
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