Rully 1er Cru
2017
"La Pucelle"
,
Château de Rully
100%
chardonnay
1,6 hectares
Terroir argilo-calcaire
Elevage de 9 mois en fûts dont 20% neufs
Garde de 3 à 8 ans
1,6 hectares
Terroir argilo-calcaire
Elevage de 9 mois en fûts dont 20% neufs
Garde de 3 à 8 ans
Le Château de Rully produit 80% de vin blanc. Cette cuvée est le plus grand blanc du domaine. .L'origine du nom "La Pucelle" vient historiquement du mode de partage des vignes familiales où la jeune fille de la famille (une "pucelle" en comparaison avec ses aînées sûrement déjà mariées) se voyait attribuer une parcelle.
En 2017, les conditions furent difficiles, exigeant beaucoup de rigeur, notamment un tri drastique aux vendanges. Au final, le 1er Cru "La Pucelle" est égal à lui-même et vous ravira sur une petite décennie: robe or aux reflets gris argenté, nez très fin sur des notes de fruits secs et des arômes d'agrumes, palais ample et rond. L'attaque est franche, puis les notes boisées, vanillées et citronnées viennent prendre le pas, la finale est longue et généreuse.
En 2017, les conditions furent difficiles, exigeant beaucoup de rigeur, notamment un tri drastique aux vendanges. Au final, le 1er Cru "La Pucelle" est égal à lui-même et vous ravira sur une petite décennie: robe or aux reflets gris argenté, nez très fin sur des notes de fruits secs et des arômes d'agrumes, palais ample et rond. L'attaque est franche, puis les notes boisées, vanillées et citronnées viennent prendre le pas, la finale est longue et généreuse.
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