Sancerre
2018
"Les Anges Lots"
,
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
100%
sauvignon
Vieilles vignes du domaine (plus de 60 ans)
Sols argilo-calcaires
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies pendant 10 mois, vinification sans fermentation malolactique en cuves de chêne tronconiques
Garde de 3 à 8 ans
Vieilles vignes du domaine (plus de 60 ans)
Sols argilo-calcaires
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies pendant 10 mois, vinification sans fermentation malolactique en cuves de chêne tronconiques
Garde de 3 à 8 ans
"Les Anges Lots" est le grand blanc du domaine. Issue de vieillies vignes de Sauvignon, cette cuvée nous offre année après année un Sancerre ciselé et précis ! Viticulture raisonnée et vendanges manuelles, bien sûr.
Sur ce superbe 2018, "Les Anges Lots" montrent leur caractère : une belle complexité au nez, avec des notes citronnées et florales, une jolie opulence en bouche, parfaitement équilibrée par une trame vive et de beaux amers accompagnant la longue finale. Un must!
Sur ce superbe 2018, "Les Anges Lots" montrent leur caractère : une belle complexité au nez, avec des notes citronnées et florales, une jolie opulence en bouche, parfaitement équilibrée par une trame vive et de beaux amers accompagnant la longue finale. Un must!
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