Riesling Grand Cru 2020 "Rangen de Thann Clos Saint-Urbain" , Domaine Zind-Humbrecht
100% riesling
Vignes plantées au Clos Siant-Urbain, du nom d'une chapelle située au coeur du Rangen. 52 ans d'âge moyen
Les riesling sont plantés à différents endroits du Clos, la partie haute, plus tardive, moins chaude, et au sol plus caillouteux, apporte finesse et acidité, tandis que la partie basse donne des vins puissants et charpentés

Elevage en cuves pendant 6 mois

Garde de 5 à 25 ans
Le Grand Cru du Rangen est situé en sortie de vallée, surplombant la rivière de la Thur, à ses pieds, et la ville de Thann. Il apparaît dans l'histoire dès le 12ème siècle, mais sans doute la vigne y fut plantée plus tôt. Il s'agit du vignoble le plus méridional d'Alsace, et la qualité exceptionnelle de ses vins lui a permis d'acquérir une grande renommée, s'étendant bien au-delà des frontières de la région, voire de France. La profondeur des sols et leur nature, maigre et pauvre en argile, le choix d'un mode de culture en terrasses, et l'exposition des vignes plein Sud, garantissent, année après année, une qualité de production exceptionnelle. Le caractère tardif du Rangen et son sol chaud et bien drainant à tendance acide, en font un terroir particulièrement favorable à l'obtention d'une grande maturité physiologique, très importante dans le cas d'un cépage comme le riesling. L'ensemble donne naissance à un Grand Cru tout simplement extraordinaire.

On ne présente plus le Domaine Zind-Humbrecht, nouveau quadruple étoilé au guide des meilleurs vins de France. Olivier Humbrecht qui le dirige est président de l'association Biodyvin. Le Grand Cru du Rangen est situé en sortie de vallée, surplombant la rivière de la Thur, à ses pieds, et la ville de Thann. Il apparaît dans l'histoire dès le 12ème siècle, mais sans doute la vigne y fut plantée plus tôt. Il s'agit du vignoble le plus méridional d'Alsace, et la qualité exceptionnelle de ses vins lui a permis d'acquérir une grande renommée, s'étendant bien au-delà des frontières de la région, voire de France. La profondeur des sols et leur nature, maigre et pauvre en argile, le choix d'un mode de culture en terrasses, et l'exposition des vignes plein Sud, garantissent, année après année, une qualité de production exceptionnelle. Le caractère tardif du Rangen et son sol chaud et bien drainant à tendance acide, en font un terroir particulièrement favorable à l'obtention d'une grande maturité physiologique, très importante dans le cas d'un cépage comme le riesling. L'ensemble donne naissance à un Grand Cru tout simplement extraordinaire. 2020 est une cuvée magnifique, de couleur jaune paille brillante. Le terroir volcanique du Rangen domine de toute sa puissance l’aromatique de ce jeune vin : pierre à fusil, roche broyée, silex… Une aération très prolongée fera apparaître une palette aromatique de fruits blancs mûrs. Bien qu’étant encore sur sa réserve, ce vin impressionne de par sa complexité. Le touché de bouche est caressant à l’attaque, ample, riche, et dévoile graduellement une puissante finale, chaleureuse puis stricte, surtout lorsque l’acidité et les tannins mûrs du millésime arrivent enfin à s’exprimer. Ce Rangen possède une intensité majestueuse. Quel vin !
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