Riesling Grand Cru 2011 "Rangen de Thann Clos Saint-Urbain" , Domaine Zind-Humbrecht
100% riesling
Vignes plantées au Clos Siant-Urbain, du nom d'une chapelle située au coeur du Rangen
Les riesling sont plantés à différents endroits du Clos, la partie haute, plus tardive, moins chaude, et au sol plus caillouteux, apporte finesse et acidité, tandis que la partie basse donne des vins puissants et charpentés

Elevage en cuves pendant 6 mois

Garde de 5 à 15 ans
Le Grand Cru du Rangen est situé en sortie de vallée, surplombant la rivière de la Thur, à ses pieds, et la ville de Thann. Il apparaît dans l'histoire dès le 12ème siècle, mais sans doute la vigne y fut plantée plus tôt. Il s'agit du vignoble le plus méridional d'Alsace, et la qualité exceptionnelle de ses vins lui a permis d'acquérir une grande renommée, s'étendant bien au-delà des frontières de la région, voire de France. La profondeur des sols et leur nature, maigre et pauvre en argile, le choix d'un mode de culture en terrasses, et l'exposition des vignes plein Sud, garantissent, année après année, une qualité de production exceptionnelle. Le caractère tardif du Rangen et son sol chaud et bien drainant à tendance acide, en font un terroir particulièrement favorable à l'obtention d'une grande maturité physiologique, très importante dans le cas d'un cépage comme le riesling. L'ensemble donne naissance à un Grand Cru tout simplement extraordinaire.

2011 est un millésime plutôt précoce au Rangen, mais également chaud et solaire, avec une période froide et pluvieuse en été. Les vins sont élégants et racés, avec une bonne acidité. Dense, sec, et présentant une grande longueur en bouche, ce riesling Grand Cru possède un très beau potentiel de garde.
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