Savennières
2019
"Croix Picot"
,
Domaine FL
100%
chenin
Terroirs de schiste
Plusieurs milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies
Garde de 3 à 7 ans
Terroirs de schiste
Plusieurs milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies
Garde de 3 à 7 ans
Dans la pure tradition des Savennières, le Domaine FL a pris le parti de ne pas faire de fermentation malolactique. Ce choix permet ainsi aux vins de garder leur belle acidité et leur caractère fort, tel ce spelndide "Coix-Picot", juste intermédiaire entre l'Anjou et le Savennières "Chamboureau".
Ce 2019 est très réussi: robe jaune citron aux reflets argentés, dominante minérale au nez, attaque puissante et large suivie d’un milieu de bouche ample porté par de superbes notes exotiques, avant une finale longue et persistente.
Ce 2019 est très réussi: robe jaune citron aux reflets argentés, dominante minérale au nez, attaque puissante et large suivie d’un milieu de bouche ample porté par de superbes notes exotiques, avant une finale longue et persistente.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Classique
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