Orléans
2020
,
Clos Saint-Fiacre
100%
chardonnay
Vignes de 20 ans d'âge moyen, conduites en culture raisonnée
Terroir sablo graveleux sur sous-sol sablo argileux
Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies fines en cuves inox
Garde de 1 à 4 ans
Vignes de 20 ans d'âge moyen, conduites en culture raisonnée
Terroir sablo graveleux sur sous-sol sablo argileux
Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies fines en cuves inox
Garde de 1 à 4 ans
Orléans est une appellation méconnue. Pourtant, cet Orléans blanc du Clos Saint-Fiacre est une cuvée surprenante. Chose rare, il s'agit ici d'un vin de Loire à dominante de chardonnay, le cépage phare de Bourgogne et Champagne.
Ce 2020 est de toute beauté: la robe brillante, jaune paille, traduit une bonne maturité de raisins. Le nez dévoile de magnifiques notes de fruits exotiques. La bouche est gourmande, fraîche, finissant par une belle minéralité.
Ce 2020 est de toute beauté: la robe brillante, jaune paille, traduit une bonne maturité de raisins. Le nez dévoile de magnifiques notes de fruits exotiques. La bouche est gourmande, fraîche, finissant par une belle minéralité.
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