Sancerre
2023
"Terre de Maimbray"
,
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
100%
sauvignon
Sols argilo-calcaires
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies fines pendant 6 mois
Garde de 3 à 5 ans
Sols argilo-calcaires
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage sur lies fines pendant 6 mois
Garde de 3 à 5 ans
"Terre de Maimbray" est la cuvée emblématique du domaine. C'est un sancerre précis, équilibré, qui fait la part belle au fruit tout en offrant une grande minéralité. Viticulture raisonnée et vendanges manuelles, bien sûr.
Sur ce 2023 plein de vivacité, l'attaque est tendue, et la bouche dominée par les fruits croquants et les agrumes, soulignés par des notes d'épices et enveloppés d'un joli gras. Vin référencé par les plus grands guides français. Attention, quantités très limitées.
Sur ce 2023 plein de vivacité, l'attaque est tendue, et la bouche dominée par les fruits croquants et les agrumes, soulignés par des notes d'épices et enveloppés d'un joli gras. Vin référencé par les plus grands guides français. Attention, quantités très limitées.
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caves sur mesure Classique
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