Roussette de Savoie
2022
"Anne-Sophie"
,
Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard
Cuvée 100% Altesse, cépage autochtone de Savoie
Sols variés sur les communes de Chignin (90%) et Saint-Jean de la Porte (10%): argilo-calcaire, éboulis calcaire et moraine. Cette cuvée nait d'une parcelle très qualitative, sur le terroir de Chignin en moraine de fond alpine
Vinification en fût de 600l pendant 2 années
Garde sur une petite dizaine d'année
Sols variés sur les communes de Chignin (90%) et Saint-Jean de la Porte (10%): argilo-calcaire, éboulis calcaire et moraine. Cette cuvée nait d'une parcelle très qualitative, sur le terroir de Chignin en moraine de fond alpine
Vinification en fût de 600l pendant 2 années
Garde sur une petite dizaine d'année
Le Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard est l'étoile montante de Savoie. "Anne-Sophie" est une grande Roussette de Savoie révélant toute la complexité du cépage altesse, aromatique, intense et velouté.
La robe de ce 2022 est jaune à reflets paille. Un nez sur les fleurs blanches s'ouvre snsuite sur la noix. En bouche, ce vin est rond en première approche, mais les notes minérales nous mènent vers une finale certes suave mais d'une belle tension.
La robe de ce 2022 est jaune à reflets paille. Un nez sur les fleurs blanches s'ouvre snsuite sur la noix. En bouche, ce vin est rond en première approche, mais les notes minérales nous mènent vers une finale certes suave mais d'une belle tension.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Classique
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