Chignin
2024
"Vers les Alpes"
,
Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard
100%
jacquère
Sols variés sur les communes de Chignin (90%) et Saint-Jean de la Porte (10%): argilo-calcaire, éboulis calcaire et moraine. Ici, sur Chignin bien sûr, traction animale sur une partie du parcellaire et vendanges manuelles.
Elevage en cuve mais également amphore en terre cuite
Garde sur 5 à 7 ans
Sols variés sur les communes de Chignin (90%) et Saint-Jean de la Porte (10%): argilo-calcaire, éboulis calcaire et moraine. Ici, sur Chignin bien sûr, traction animale sur une partie du parcellaire et vendanges manuelles.
Elevage en cuve mais également amphore en terre cuite
Garde sur 5 à 7 ans
Le Domaine Anne-Sophie et Jean-François Quénard est l'étoile montante de Savoie. "Vers les Alpes" est un Chignin très caractéristique, tirant le meilleur du cépage jacquère, frais, fin et salin..
Ce 2024, très accessible, est superbe aujourd'hui et vous accompagnera sur plusieurs années avec grâce.
Ce 2024, très accessible, est superbe aujourd'hui et vous accompagnera sur plusieurs années avec grâce.
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