Condrieu 2011 "Chaillées de l’Enfer" , Domaine Georges Vernay
100% viognier
Vignes de 50 ans en moyenne
2 hectares, exposition sud, sud-est, sol de granite à biotite

7000 à 8000 bouteilles par an

Elevage en barriques pendant 12 à 18 mois.
25% de bois neuf

Garde de 2 à 10 ans.
Le Condrieu "Chaillées de l’Enfer" est la seconde cuvée d’exception parmi les blancs du Domaine, derrière l’emblématique "Coteau de Vernon" dont elle reprend les caractéristiques principales. Là encore, le terrain si particulier (surnommé l’Enfer, d’où le nom de la cuvée…) impose un travail manuel de la vigne, et le viognier se trouve sublimé: l’équilibre du vin est parfait et l’expression aromatique remarquable, dès sa prime jeunesse. Noté 17,5/20 par la RVF.
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