Faugères
2011
"Les Bastides"
,
Domaine Jean-Michel Alquier
80%
syrah
20% grenache
Vignes de 65 ans d'âge moyen
Hautes de coteaux, sur un sol de schistes gris
Garde de 5 à 20 ans
20% grenache
Vignes de 65 ans d'âge moyen
Hautes de coteaux, sur un sol de schistes gris
Garde de 5 à 20 ans
"Les Bastides" est une des grandes cuvées du Domaine Jean-Michel Alquier (restent les élitistes "Grandes Bastides d'Alquier"). Elle bénéficie des splendides syrah issues de sélections massales plantées dans les années 1960 par le père Gilbert. Un vin riche mais harmonieux qui tutoie les sommets.
Ce 2011 offre une matière intense, presque fumée, où l'on retrouve l'intensité solaire du millésime. A attendre quelques années, puis à apprécier sur plus de 15 ans!
Ce 2011 offre une matière intense, presque fumée, où l'on retrouve l'intensité solaire du millésime. A attendre quelques années, puis à apprécier sur plus de 15 ans!
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