Graves
2012
,
Clos Floridène
50%
cabernet-sauvignon
45% merlot
5% cabernet franc
18,8 hectares de vignes issues de diverses parcelles, acquises à compter de 1982
Sous-sol calcaire, recouvert par une mince couche de sables argileux riches en oxyde de fer
Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles par an
Elevage de 12 mois en fûts de chêne dont un tiers neuf
Garde de 3 à 10 ans
45% merlot
5% cabernet franc
18,8 hectares de vignes issues de diverses parcelles, acquises à compter de 1982
Sous-sol calcaire, recouvert par une mince couche de sables argileux riches en oxyde de fer
Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles par an
Elevage de 12 mois en fûts de chêne dont un tiers neuf
Garde de 3 à 10 ans
Le Clos Floridène Rouge est un vin original fortement marqué par une association inhabituelle à
Bordeaux: le Cabernet-Sauvignon sur calcaire. D'une couleur vive et intense, il possède un arôme de
cassis, fraise des bois, avec des notes de menthe, de réglisse et de fumée. Ses saveurs fruitées et
tanniques sont puissantes, soyeuses et fraîches.
Ce 2012 est un vin très agréable, qui peut être dégusté dès aujourd'hui. Il présente une robe éclatante d'un rouge plutôt clair, une bouche fruitée, tendue, vive, sur un fruit assez explosif, avec une jolie structure tannique en trame de fond. Vin droit et équilibré.
Ce 2012 est un vin très agréable, qui peut être dégusté dès aujourd'hui. Il présente une robe éclatante d'un rouge plutôt clair, une bouche fruitée, tendue, vive, sur un fruit assez explosif, avec une jolie structure tannique en trame de fond. Vin droit et équilibré.
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