Pessac-Léognan 2011 , Château La Mission Haut-Brion
47% cabernet-sauvignon
43% merlot
10% cabernet franc
22 hectares de vignes de 63 ans de moyenne d'âge
Terroir graveleux, sous-sol argilo-calcaire

49 000 bouteilles par an

Elevage en fûts de chêne durant 18 à 22 mois. 80% de bois neuf.

Garde de 5 à 15 ans
Grande cuvée du Château La Mission Haut-Brion, ce vin bénéficie depuis 1983 du même savoir-faire que son grand frère et voisin. La forte densité de plantation est source d’un vin intense dont la marque principale est le charme. Son directeur Jean-Philippe Delmas présente lui-même le vin comme un mélange de douceur et de richesse, le tout supporté par une imposante structure tannique. Le bouquet de fruits noirs avec des notes minérales et de fumé est intense et la longueur en bouche exceptionnelle comme le potentiel de garde qui peut aller jusqu’à 30 ans.

Compte-tenu du coup de chaleur subi au printemps, le domaine a réalisé un tri très sévère en 2011, notamment sur ses cabernets, réduisant considérablement le volume de grand vin afin d'en conserver les exceptionnelles qualités. En résulte une cuvée dense et serrée, dotée d'une très belle longueur mais dont la caractéristique principale ne sera pas la puissance mais la finesse, avec une extraordinaire palette aromatique.
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