Pessac-Léognan
2011
,
Château Smith Haut-Lafitte
95%
sauvignon
5% sémillon
Vieilles vignes de sauvignon blanc (90%), gris (5%) et sémillon (5%)
11 hectares de graves günziennes
36 000 bouteilles par an
Elevage pendant 12 mois en barriques de chêne, neuves pour moitié
Garde de 3 à 12 ans
5% sémillon
Vieilles vignes de sauvignon blanc (90%), gris (5%) et sémillon (5%)
11 hectares de graves günziennes
36 000 bouteilles par an
Elevage pendant 12 mois en barriques de chêne, neuves pour moitié
Garde de 3 à 12 ans
Smith Haut-Lafitte produit un blanc de toute splendeur, qui forme avec le Château Haut-Brion et le Domaine de Chevalier le trio de tête de l'appellation dans cette couleur. Le résultat est un grand cru gras, puissant et complexe, avec une palette aromatique exceptionnelle allant des fleurs à la brioche en passant par les agrumes, les fruits blancs ou encore la pierre à fusil!
Au-delà des qualités habituelles de ce grand blanc de Pessac, Smith apparaît comme une des expressions les plus fines du Sauvignon sur le millésime 2011. Noté 18/20 par la RVF!
Au-delà des qualités habituelles de ce grand blanc de Pessac, Smith apparaît comme une des expressions les plus fines du Sauvignon sur le millésime 2011. Noté 18/20 par la RVF!
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