Corton-Charlemagne Grand Cru
2013
,
Domaine Chevalier Père et Fils
100%
chardonnay
Vignes issues de deux parcelles: environ 45 ans et un peu moins de 20 ans
0,36 hectares sur la colline de Corton, orienté plein Sud. Terrain argilo-calcaire
1800 bouteilles bouteilles par an
Elevage pendant 11 mois, en fûts de chêne, neufs pour un quart
Le Corton-Charlemagne est un Grand Cru mythique de la Côte de Beaune. Issu ici de deux petites parcelles de Chardonnay à la production confidentielle, c'est un vin séveux, avec beaucoup de tension et dôté d'un bon potentiel de garde. Il convient de l'attendre 3 à 5 ans.
Même si l'on peut commencer à le déguster, ce 2013 est encore logiquement sur la retenue et gagnera à patienter quelques année en cave. C'est pour la RVF une "version svelte du cru, à la minéralité discrète": il brille en effet davantage par sa finesse que par sa puissance, et il ravira les palais les plus raffinés.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Premium
Proposé aux clients Elite. Formule Elite accessible à
partir de: 3000 euros de vins, ou 300 euros de vins par mois sur
un an, ou 150 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.
Vin Classique
Proposé aux clients Elite, Premium et Classique. Formule
Classique accessible à partir de: 1000 euros de vins, ou 100
euros de vins par mois sur un an, ou 50 euros par mois sur deux
ans. En savoir plus.
Vin Premium
Proposé aux clients Elite et Premium. Formule Premium
accessible à partir de: 2000 euros de vins, ou 200 euros de vins
par mois sur un an, ou 100 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.