Bourgueil 2010 "Le Pavillon du Grand Clos" , Domaine Yannick Amirault
100% cabernet franc
Vignes de 50 ans
Sol d’argiles à silex, exposition plein sud sur coteau

Uniquement les grandes années, très peu de bouteilles par an

Elevage en demi-muids pendant 20 mois

Garde 5 à 20 ans
"Le Pavillon du Grand Clos" est à nos yeux ce que l’on trouve de plus abouti sur l’appellation Bourgueil. Uniquement produite les plus grandes années, cette cuvée confidentielle se montre profonde et épicée, avec une grande richesse de tannins. Une fois son élevage bien digéré, ce vin éblouissant saura livrer toute sa complexité, pour votre plus grand plaisir sur deux décennies.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de caves sur mesure Elite