Sancerre
2011
"En Grands Champs"
,
Domaine Alphonse Mellot
100%
pinot noir
Vieilles vignes de plus de 60 ans
1 hectare, exposition plein Sud, sur calcaires de Buzançais
3000 bouteilles par an
Elevage en fûts neuf, pour une durée moyenne de 14 mois
Garde de 5 à 20 ans.
Vieilles vignes de plus de 60 ans
1 hectare, exposition plein Sud, sur calcaires de Buzançais
3000 bouteilles par an
Elevage en fûts neuf, pour une durée moyenne de 14 mois
Garde de 5 à 20 ans.
Bénéficiant de la poche de calcaire du Buzançais coiffant le sommet de La Moussière, les vieilles vignes profondément enracinées qui donnent naissance à cette cuvée d’exception nous offre la quintessence du pinot noir, démontrant que la réussite sur ce cépage n’est pas l’apanage de la Bourgogne. Les arômes de griotte, de fruits rouges et de poivre, associés à des tanins tout particulièrement soyeux, permettent de profiter dès à présent de ce petit bijou, taillé pour la garde.
Superbe millésime 2011 en Loire, qui donne naissance ici à un Sancerre d'anthologie.
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