Clos de Vougeot Grand Cru
2008
,
Château de La Tour
100%
pinot noir
Vignes de 50 ans en moyenne
6 hectares
Coteau en pente douce orienté au levant
Sol graveleux et caillouteux en haut, argileux en bas.
22 000 bouteilles par an
Elevage majoritairement en fûts neufs
Garde de 5 à 15 ans
Vignes de 50 ans en moyenne
6 hectares
Coteau en pente douce orienté au levant
Sol graveleux et caillouteux en haut, argileux en bas.
22 000 bouteilles par an
Elevage majoritairement en fûts neufs
Garde de 5 à 15 ans
Le splendide Château de La Tour est la seule propriété à vinifier ses vins sur le Clos de Vougeot dont il détient la majeure partie. Repris de main de maître par François Labet, ce vignoble de tout premier plan nous offre ici une cuvée phare de la Côte de Nuits, qui tutoie régulièrement les sommets. La vinification en raisins entiers, couplée à un élevage en fûts partiellement neuf, donne un vin tellurique et racinaire, avec une trame incroyablement racée.
Le millésime 2008 donne cependant ici une cuvée plus accessible qu'à l'accoutumée, avec un très beau soyeux et un fruité généreux en bouche. Une vraie réussite, notée 17/20 par la RVF.
Le millésime 2008 donne cependant ici une cuvée plus accessible qu'à l'accoutumée, avec un très beau soyeux et un fruité généreux en bouche. Une vraie réussite, notée 17/20 par la RVF.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
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