Saint-Nicolas de Bourgueil
2022
"La Mine"
,
Domaine Yannick Amirault
100%
cabernet franc
3 générations de vignes: près de 80 ans, 40 et 20 ans.
Sol argilo-siliceux sur croûte calcaire
Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles bouteilles par an
Garde sur 7 ans
3 générations de vignes: près de 80 ans, 40 et 20 ans.
Sol argilo-siliceux sur croûte calcaire
Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles bouteilles par an
Garde sur 7 ans
"La Mine" n'est pas la première cuvée du domaine en Saint-Nicolas de Bourgueil. C'est une très belle introduction à sa grande sœur "Les Malgagnes", la grande cuvée.
Ce 2022, encore sur le fruit croquant, évoluera sur une petyite dizaine d'années.
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