Gewurztraminer 2011 "Herrenweg de Turkheim" vieilles vignes vendanges tardives (37,5cl) , Domaine Zind-Humbrecht
100% gewurztraminer
Vignes de plus de 30 ans
Terroir formé de substrats gravelo-sableux à argilo-limono-sableux, bénéficiant d'un ensoleillement maximal



Garde de 3 à 15 ans
Le "Herrenweg de Turckheim" est un lieu cadastré situé sur l'ancien cône de déjection de la rivière Fecht à l'entrée de Munster. en résulte un sol graveleux particulièrement drainant, et qui combiné à un microclimat dû à l'ensoleillement quasi-permanent (ombre des Vosges seulement tard en journée), permet aux vieilles vignes de gewurztraminer de produire des vins de toute beauté..

Millésime précoce, chaud et solaire, 2011 a généralement produit des gewurztraminer riches. Ici, la nature du sol et de la vigne a également permis de maintenir une certaine fraîcheur et d'offrir ainsi un équilibre sucre/acidité propice à la garde. A déguster avec bonheur sur encore 10 ans au moins.
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