Sancerre
2023
"A Nicolas"
,
Domaine Pascal et Nicolas Reverdy
100%
pinot noir
Vieilles vignes du domaine
Sols argilo-calcaires
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage en demi-muids de 500 litres, avec 25% de bois neuf. Fermentation malolactique réalisée.
Garde de 3 à 10 ans
Vieilles vignes du domaine
Sols argilo-calcaires
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage en demi-muids de 500 litres, avec 25% de bois neuf. Fermentation malolactique réalisée.
Garde de 3 à 10 ans
"A Nicolas" est le grand rouge du domaine, réalisé en hommage à Nicolas Reverdy, décédé en 2007. Issue de vieillies vignes de Pinot noir, cette cuvée nous offre année après année un Sancerre ample et précis ! Viticulture raisonnée et vendanges manuelles, bien sûr.
2023 est un millésime très réussi au domaine. "A Nicolas tiendra toutes ses promesses).
2023 est un millésime très réussi au domaine. "A Nicolas tiendra toutes ses promesses).
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