Bellet 2020 "La Chapelle" , Château de Bellet
61% folle noire
22% braquet
17% grenache
Vignes de 35 ans d'âge moyen
Sol de poudingue: galets du Pliocène et sable très clair traversé par quelques veines argileuses
Altitude de 250 à 300m

Plusieurs dizaines de milliers de bouteilles par an

Elevage pendant près de deux ans en barriques

Garde sur 15 ans au moins
Grand vin de terroir élaboré en bio par le Château de Bellet dans l'appellation éponyme, la Chapelle vous ravira sur au moins 15 ans sur une selle d'agneau la tapenade ou d'autres mets sudistes de caractère.

2020 magnifiquement réussi, qui se déguste très bien aujourd'hui. Robe d’un violet profond aux reflets rubis. Le nez dévoile des arômes de fruits confits de cassis et de myrtille, relevés par des notes épicées de poivre noir et de réglisse. En bouche, la Folle Noire s’exprime avec vivacité par une structure ample et une complexité aromatique mêlant fruits noirs, épices et une fraîcheur mentholée en finale.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de caves sur mesure Classique