Côtes-du-Rhône
2021
"Coudoulet de Beaucastel"
,
Château de Beaucastel
40%
grenache
30% mourvèdre
20% syrah
10% cinsault
Vignesà l'Est du vignoble de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7
Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés), identique à celle du vignoble de Châteauneuf-du-Pape.
Assemblage des différents cépages qui ont été vinifiés séparément après fermentation malolactique. Vieillissement en foudres de chêne pendant 6 mois.
Garde sur au moins 10 ans
30% mourvèdre
20% syrah
10% cinsault
Vignesà l'Est du vignoble de Beaucastel, de l'autre côté de l'autoroute A7
Molasse marine de miocène recouvert par un diluvium alpin (cailloux roulés), identique à celle du vignoble de Châteauneuf-du-Pape.
Assemblage des différents cépages qui ont été vinifiés séparément après fermentation malolactique. Vieillissement en foudres de chêne pendant 6 mois.
Garde sur au moins 10 ans
Le Coudoulet de Beaucastel est une magnifique introduction aux grands vins de la propriété. Bénéficiant de la même approche qualitative, c'est un petit Châteauneuf-du-Pape!
2021 est un millésime sous le signe de la fraicheur, qui se rapproche des millésimes que l’on a pu connaitre dans les années 80/90. C’est également ce que l’on appelle "une année de vigneron", l’intervention humaine et les soins portés à la vigne ayant été décisifs pour la qualité du millésime. Marquée par des aléas climatiques, avec notamment un épisode de gel au mois d’avril et des vendanges interrompues par des pluies, cette année a en effet exigé un investissement de tous les instants des équipes dans le vignoble. Leur vigilance et leur engagement ont porté leurs fruits : les dégustations révèlent un rouge 2021 très équilibré, qui présente de la richesse, de la puissance et de belles concentrations, tout en ayant conservé une belle fraîcheur. Un millésime qui annonce au final de très belles promesses. pour la décennie à venir.
2021 est un millésime sous le signe de la fraicheur, qui se rapproche des millésimes que l’on a pu connaitre dans les années 80/90. C’est également ce que l’on appelle "une année de vigneron", l’intervention humaine et les soins portés à la vigne ayant été décisifs pour la qualité du millésime. Marquée par des aléas climatiques, avec notamment un épisode de gel au mois d’avril et des vendanges interrompues par des pluies, cette année a en effet exigé un investissement de tous les instants des équipes dans le vignoble. Leur vigilance et leur engagement ont porté leurs fruits : les dégustations révèlent un rouge 2021 très équilibré, qui présente de la richesse, de la puissance et de belles concentrations, tout en ayant conservé une belle fraîcheur. Un millésime qui annonce au final de très belles promesses. pour la décennie à venir.
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