Pour la première fois en 2009, Pierre Trimbach a sélectionné sur Hunawihr et Ribeauvillé des vieilles vignes situées sur les meilleures parcelles, afin de créer avec succès cette nouvelle cuvée: très belle complexité, un fruité cristallin ainsi qu’une acidité fine et précise..
2009 est un excellent millésime solaire en Alsace. La Maison Trimbach a réussi à anticiper afin d'éviter la surcharge de la vigne et donc le manque d’acidité. Les sols marno-calcaires de Ribeauvillé et Hunawihr se comportent toujours très bien en année chaude: ainsi le niveau d’acidité tartrique fut plus que suffisant. Plus accessible que le Riesling «Réserve», ce vin présente un profil riche et gras mais sec. Il est d’une grande intensité aromatique et gustative du fait d'une très belle concentration de matière. Un nouveau venu dans la superbe gamme des Riesling du Domaine, à découvrir!
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Premium
Proposé aux clients Elite. Formule Elite accessible à
partir de: 3000 euros de vins, ou 300 euros de vins par mois sur
un an, ou 150 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.
Vin Classique
Proposé aux clients Elite, Premium et Classique. Formule
Classique accessible à partir de: 1000 euros de vins, ou 100
euros de vins par mois sur un an, ou 50 euros par mois sur deux
ans. En savoir plus.
Vin Premium
Proposé aux clients Elite et Premium. Formule Premium
accessible à partir de: 2000 euros de vins, ou 200 euros de vins
par mois sur un an, ou 100 euros par mois sur deux ans. En savoir plus.