Saumur-Champigny
2013
"Les Mémoires"
,
Domaine des Roches Neuves
100%
cabernet franc
Vignes centenaires
Parcelle située sur la commune de Dampierre-sur-Loire : substrat argilo-calcaire du Turonien Supérieur et silex
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage en cuves bois
Garde de 5 à 15 ans
Vignes centenaires
Parcelle située sur la commune de Dampierre-sur-Loire : substrat argilo-calcaire du Turonien Supérieur et silex
Quelques milliers de bouteilles par an
Elevage en cuves bois
Garde de 5 à 15 ans
Après le "Clos Romans" (blanc) en 2011, de confidentielles et nouvelles cuvées de sélections parcellaires de haute volée ont vu le jour en 2012. Parmi celles-ci, "Les Mémoires", éclatantes de race, qui font la part belle à des vignes centenaires de cabernet franc.
En 2013, la nouvelle cuvée confirme pour son second millésime l'immense réussite de 2012: la sève de ses vignes centenaires imprègne littéralement la bouche de son empreinte sapide, nous offrant la quintessence du cabernet franc. Noté 18/20 par la RVF!
En 2013, la nouvelle cuvée confirme pour son second millésime l'immense réussite de 2012: la sève de ses vignes centenaires imprègne littéralement la bouche de son empreinte sapide, nous offrant la quintessence du cabernet franc. Noté 18/20 par la RVF!
Référence disponible dans le cadre de notre formule de
caves sur mesure Elite
Merci de patienter