Nuits Saint-Georges 1er Cru 2010 "Aux Perdrix"  quasi monopole , Domaine des Perdrix
100% pinot noir

3,45 hectares, exposés au sud
Sol argilo-calcaire, à prédominance argileuse

Elevage de 12 à 18 mois

Garde de 3 à 15 ans
Le Nuits Saint-Georges "Aux Perdrix"  est la cuvée de référence du domaine. Robe grenat aux reflets pourpre, nez délicat et complexe (fruits noirs, cassis, cerise et réglisse, saveurs toastées), une bouche explosive de fruits, avec des tannins très soyeux et d’agréables notes de boisé et de zan. Très beau potentiel pour ce millésime exceptionnel, qui accompagnera merveilleusement vos viandes rouges ou en sauces.
Référence disponible dans le cadre de notre formule de caves sur mesure Premium