Savennières-Coulée de Serrant
2009
"Clos de la Coulée de Serrant"
,
Domaine de la Coulée de Serrant
100%
chenin
Vignes de près de 40 ans de moyenne, les plus anciennes dépassant les 80 ans.
7 hectares plantés sur des coteaux très raides, cultivés à cheval ou à la main
20 à 25000 bouteilles par an
Élevage réalisé en cuves bois de 500 litres, dont 5% de bois neuf au maximum
5 à 30 ans
Vignes de près de 40 ans de moyenne, les plus anciennes dépassant les 80 ans.
7 hectares plantés sur des coteaux très raides, cultivés à cheval ou à la main
20 à 25000 bouteilles par an
Élevage réalisé en cuves bois de 500 litres, dont 5% de bois neuf au maximum
5 à 30 ans
Le "Clos de la Coulée de Serrant" est une véritable légende, tant sa renommée a fait le tour du monde. Un vin unique, né d'un lieu exceptionnel et de la passion d'un pionnier de la biodynamie. Le terroir est extraordinaire et lui vaut une appellation pour lui seul. C'est un vin indescriptible, dont la dégustation donne toujours lieu à une expérience mémorable,quel que soit son stade de vieillissement.
Ce 2009, année particulièrement réussie en Val de Loire, nous livre la quintessence du cépage chenin, à apprécier après un bon passage en carafe. Sa couleur or et ses arômes de surmaturité vous surprendront, ainsi que sa bouche complexe et toute en longueur, en complet décalage avec le nez. Un vin éclatant, avec un incroyable potentiel de vieillissement.
Ce 2009, année particulièrement réussie en Val de Loire, nous livre la quintessence du cépage chenin, à apprécier après un bon passage en carafe. Sa couleur or et ses arômes de surmaturité vous surprendront, ainsi que sa bouche complexe et toute en longueur, en complet décalage avec le nez. Un vin éclatant, avec un incroyable potentiel de vieillissement.
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caves sur mesure Elite
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