Domaine Paul Janin et Fils
Paul et Eric Janin possèdent 8 hectares de vignes, tirant la quintessence de leurs parcelles en Moulin-à-Vent. Alliances de fruits et de puissance, ce sont des vins à la texture raffinée, offrant un beau potentiel. 3 cuvées principales vous sont ici proposées: "Vieilles Vignes des Gréneriers", à attendre, "Clos du Tremblay", et "Domaine des Vignes du Tremblay, sans doute la plus accessible en jeunesse. Domaine de référence, noté 2 étoiles par la Revue du Vin de France.
Références disponibles dans le cadre de nos formules de caves sur mesure:
Rouge